Jubilatus Weizenbock von der Privatbrauerei Winkler

Von der Privatbrauerei Winkler aus Amberg verkosten wir den Jubilatus Weizenbock. Das blickdichte, mahagonifarbene Bier kommt mit einer mittelporigen und stabilen Blume in das Glas. Der Geruch ist fruchtig-frisch mit Aromen von Banane und Birne, auch eine gewisse Süße lässt sich bereits erahnen. Der Körper ist für einen Bock schlank und leichtgängig, die spritzig Spundung passt sehr gut dazu.

Im Antrunk finde wir Noten von Hefe, Banane und eine leichte Säure welche den frischen Gesamteindruck des Bieres unterstütz. Hintergründig vernehmen wir auch ein dezent nussiges Aroma. Der Abgang offenbart uns sogar noch eine feine Hopfung, außerdem erinnert er geschmacklich an einen hochwertigen Obstbrand. Wir haben hier einen tollen, facettenreichen, fruchtigen und leichtgängigen Weizenbock. Kompliment nach Amberg!

Biersorte: Weizenbock
Alkoholgehalt: 6,9% Vol.
Brauerei: Privatbrauerei Winkler, Amberg

Bayrisch Hell von der Hofmark Brauerei

Leuchtend strohgold, mit einer minimalen Trübung präsentiert sich das „Bayerisch Hell“ im Willybecher. Es wird von einer prächtigen, feinporigen, leicht cremigen und schneeweißen Blume bedeckt.

In der Nase machen sich schöne malzige und blumige Aromen breit.Im Antrunk malzig, leicht süß und herrlich erfrischend. Ausgestattet mit einer sehr angenehmen Rezenz, ist es gut süffig.Im Mittelteil dezent würzig, der Abgang wird von einer leichten Hopfenbittere abgerundet.

Ein gut süffiges, erfrischendes Feierabendbier…

Biersorte: Helles
Alkoholgehalt: 4,9% Vol.
Brauerei: Hofmark Brauerei

Nittenauer Helles

Strohgelb, leuchtend und leicht trüb, präsentiert sich das Nittenauer Helle im Willybecher. Gekrönt wird es von einer prächtigen, langanhaltenden, feinporigen, leicht cremigen und schneeweißen Krone.In die Nase strömen uns malzige, leicht süßliche und würzige Noten. Der Antrunk ist herrlich malzig, etwas blumig und leicht strohig, Gras und Heu ist ebenfalls präsent.

Zugleich äußerst Rund und mit einer feinperligen, gut süffigen Rezenz ausgestattet. Im Abgang leicht herb mit einer leichten Trockenheit, die sofort zum nächsten Schluck verleitet. Weit weg vom Standard-Hellen, verkosten wir hier ein sehr schönes vollmundiges, süffiges mit jeder Menge Aromen gespicktes Helles. Welches jeder Zeit zum Weitertrinken animiert!

Gute Arbeit und eine klare Empfehlung nach Nittenau an Sebastian und sein Team…

Biersorte: Helles
Alkoholgehalt: 4,9% Vol.
Brauerei: Brauhaus Nittenau

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