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BavarianBeerDudes – Der bayerische Bierblog

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"Ganz besonders wollen wir, dass forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Bier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden sollen."

Wilhelm IV. Herzog in Bayern,
Bayerisches Reinheitsgebot vom 23. April 1516

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