Beer in a Nutshell – Teil 2: Das Stout
Genau wie beim India Pale Ale, handelt es sich beim Stout um ein obergäriges Bier aus Großbritannien. Übersetzt bedeutet Stout soviel wie "Kräftig". Auch wenn der Alkoholgehalt oft nicht zu verachten ist, bezieht sich das "Kräftig" auf die Vollmundigkeit welche durch die verhältnismäßig große Menge an Malz zustande kommt. Es…
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Juli 22, 2020