Die brutale Hitze kommt zurück. Und wie könnte man sich besser und genussvoller abkühlen als mit einem guten Bier aus unseren kleinen und mittelständigen Brauereien aus Bayern. Bestens dafür geeignet sind die Biere aus unserer vergangenen Verkostungswoche. Das waren diesmal: Das Fahnenschwinger Export der Dampfbierbrauerei Zwiesel, das 1904 Pale Märzen…
Die vergangene Woche schlossen wir wieder mit vier Verkostungen ab. Diesmal im Glas: Das Hochfürst Pils von der Brauerei Hacklberg, das Schneeböckchen vom Schwarzbräu, dem Festbier von der Privatbrauerei Falter und dem Hellen vom Dorn-Bräu! Wir wünschen euch einen tollen Wochenstart, viel Spaß beim Lesen unserer Verkostungsberichte und beim stöbern…
Einen schönen Mix an Bierstilen durften wir in der vergangenen Woche verkosten. Am Start waren das Pfeffer Hell von der Dampfbierbrauerei Zwiesel, das Zwickl von der Privatbrauerei M.C. Wieningfer, das European Style IPA "Europia" von Maisel & Friends und das Tream Weissbier von Schneider Weisse. Wir wünschen euch einen tollen…
Zweimal Oberbayern, einmal Niederbayern und einmal Mittelfranken lautet die geografische Bierbilanz aus KW28. Los ging's mit dem Lager vom Brauhaus Höchstadt a. d. Aisch, weiter ging's mit dem Alkoholfreien Hellen vom Schönramer, gefolgt vom Bucher Bräu Sommer Bier aus Freyung-Grafenau. Den Abschluss macht das Weißbier vom Herrnbräu in Ingolstadt. Wir…
Wie haben die KW27 hinter uns, sprich die ersten sechs Monate des Bierjahres 2026 sind damit auch schon wieder hinter uns und wir starten mit folgenden Bieren in die zweite Jahreshälfte. Von der Brauerei Hebendanz aus Forchheim hatten wir ein Helles Export, gefolgt vom "Aechten Dunklen" aus dem Brauhaus Riegele…
Letzte Woche langte die Zeit nur zur Verkostung von drei Bieren. Wie uns diese geschmeckt haben, lest ihr in unseren Verkostungsberichten der KW26 / 2026. Dabei waren das Brotzeit Seidla von der Brauerei Göller, das Weissbier vom Arcobräu und ebenfalls ein Weissbier vom Apostelbräu. Wir wünschen euch einen tollen Wochenstart,…
Es gibt Orte, die man besucht und nach kurzer Zeit wieder vergisst. Und es gibt Orte, bei denen man schon nach wenigen Minuten merkt, dass hier etwas Besonderes entstanden ist. Das Haus zur Isar und das Bräu zur Isar in Plattling gehören für uns ganz klar zur zweiten Kategorie. Auf…
In der vergangenen sehr heißen Sommerwoche sorgten wir mit den folgenden Bieren für etwas Abkühlung. Los ging's mit dem Aufsesser Pils vom Brauereigasthof Rothenbach, gefolgt vom Bavarian Summer von freibier.cc. Zur Mitte der Woche gab's das Pils von der Privatbrauerei Hofmann und zum Abschluss das Urstöffla von der Brauerei Kundemüller…
Seit 2020 ziehen wir es jede Woche ohne Unterbrechung durch, das Verkosten von Bieren aus Bayerischen Brauereien, kein Bier zweimal, jede Woche alles neu! Was hatten wir diesmal im Glas ? Dabei waren das Posthalter Lager von der Brauerei Hebendanz in Forcheim, das Weissbier vom Hofbräuhaus Traunstein, das Pils von…
In der vergangenen Woche fanden folgende Biere den Weg in unsere Verkostungsgläser. Das Weissbier von der Specialitätenbrauerei Kaiserdom, das Feine Urhell vom Brauhaus Riegele, der Dunkle Doppelbock "Aegidius" vom Wildbräu und das Grünhopfen Pils von der Schlossbrauerei Hohenthann. Eine rundum gelungene Woche, so kann es gerne weitergehen! Wir wünschen euch…
