Regionale Biere sind voll im Trend! Das Bewusstsein der Verbraucher zu mehr Nachhaltigkeit und Lebensmittel aus der Heimat bietet auch kleinen Brauereien neue Absatzmärkte. In den letzten Jahrzehnten ging der…
In der spätsommerlichen Kalenderwoche 38 versüßte uns das 1833 Rhaner Chateaubriand Barley Wine RBW den Abend. Mit dem Wildbräu Hell hatten wir ein tolles und bodenständiges bayerisches Helles. Die absolut…
Vor rund vier Wochen haben wir mal wieder unseren Partner, die Viechtacher Gesellschaftsbrauerei besucht. Seit knapp 1,5 Jahren begleiten wir Geschäftsführer Markus Grüsser nun schon bei der Verwirklichung seines Traums…
Der Herbst ist im Anmarsch und es beginnt die Zeit der Festbiere. Auch die Weihnachtsspezialitäten sind nicht mehr allzu weit entfernt. Die vergangene Woche glänzte aber nochmal mit sommerlichen Temperaturen.…
In KW36 haben wir einen Ausflug in die österreichische Bierlandschaft unternommen und wir waren begeistert! Das verkostete Hadmar Biobier aus der ältesten Brauerei Österreichs, der Brauwerkstatt Weitra, hat uns vollständig…
Servus Gemeinde, am heutigen Freitag startet das BavariaCamp im Bayerischen Wald. Zwei Tage bayerische Lebenskultur live im Internet bei Twitch und TikTok! Mit dabei sind Größen aus der bayerischen Social…
nahtlos geht es auch in KW35 mit hervorragenden Bieren weiter. Diesmal hatten wir auch wieder etwas alkoholfreies im Test. Das Volle Pulle Alkoholfrei von der geschätzten Simsseer Braumanufaktur! Von Pillmeier…
Anfang Mai waren wir zu Besuch im größten aneinanderhängenden Hopfenanbaugebiet der Welt.Hopfenbauer Thomas Schretzlmeier aus der niederbayerischen Hallertau gab uns einen Crashkursin „Hopfenkunde“. Außerdem erfuhren wir was es mit dem…
