Brauerei Berghammer – Familientradition seit 1890

In der Oberpfalz und in Niederbayern haben wir im Laufe unseres Blogdaseins viele herausragende Brauereien mit großartigen Bieren kennenlernen und besuchen dürfen. Im Freundes- und Bekanntenkreis kommt es dadurch oftmals zu regen Diskussionen, wo denn nun wirklich das beste Bier gebraut wird. Die Frage lässt sich pauschal nicht beantworten, so…

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Biertests KW 18 / 2022

in der KW18 liefen bei uns zwei Pilsener in das Glas. Zum einen das EKU Pils von der Kulmbacher Gruppe bei dem leider auf Hopfenextrakt gesetzt wird. Das zweite Pils hat es uns dafür besonders angetan! Das "Budderl" von der Privatbrauerei Falter aus Regen hat uns hervorragend gemundet! Dazu gab…

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Biertests KW 17 / 2022

die KW17 startete mit zwei absolut hervorragenden Bieren. Aus Lanquaid von Pillmeier Bräu hat es mit dem Pillmeier Dunkel das aktuell vermutlich beste Dunkle welches in unseren Gefilden verfügbar ist, in die Verkostung geschafft. Tags darauf versüßte uns die Simsseer Braumanufaktur mit ihrem Kellerpils den Abend. Den Abschluss der Verkostungswoche…

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Biertests KW 16 / 2022

vier Bier haben es in KW16 in die Verkostung geschafft. Mit dem Keiler Helles hatten wir ein durchschnittliches Bier ohne große Ausschläge nach oben oder unten im Glas. Vom Apostelbräu hatten wir ein PaleAle mit eigenem Charakter das sich vom Großteil anderer Pale Ales deutlich absetzt. Aus dem Brauhaus Floss…

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Biertests KW 15 / 2022

die KW15 begann mit einer Biersorte die man heute in Bayern nur noch relativ selten bekommt, einem Kristallweizen von Maisel's Weisse aus Bayreuth! Aus dem Allgäu von der Allgäuer Brauhaus AG hatten wir das Helle "Büble Bier" im Glas. Den Abschluss machte das Viel Spass beim lesen unserer Verkostungsberichte! Allgäuer…

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Brauereigasthof Eichhofen – Aus Liebe zur Regionalität

Seit der Corona Pandemie kehrt bei vielen Verbrauchern die Rückbesinnung auf regionale Lebensmittel ein. Restaurants hatten geschlossen, Feste fanden nicht statt. Ein eigentlich alter und früher üblicher Trend zur Regionalität wurde neu entfacht. Wenn man schon nirgends hinkann, wollte man sich wenigstens zuhause etwas Gutes gönnen. War es vor vielen…

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Biertests KW 14 / 2022

drei grundverschiedene Biere hatten wir in KW14 in der Verkostung. Von Ludwig und Fabian aus dem Brauhaus Floss gab es das obergärige Barley Wine Starkbier. Aus der Aldersbacher Brauerei hatten wir ein exzellentes Kellerbier der etwas anderen Art im Glas. Das dritte Bier im Bunde war das Wolferstetter Edelhell aus…

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Biertests KW 13 / 2022

in KW 13 sind wir mal irrtümlich fremdgegangen, ja sowas gibts :-). Denn ausnahmsweise haben wir ein Bier aus Thüringen verkostet, der Altenburger Bock hat uns positiv überrascht. Aus der Klosterbrauerei Mallersdorf hatten wir eines der besten Hellen die es aktuell auf dem bayerischen Biermarkt gibt. Vollendet wurde die Woche…

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Biertests KW 12 / 2022

In der vergangenen Woche hatten wir zwei Schlanke Helle Biere in der Verkostung. Sowohl das Steiner Bräu Hell als auch das Jodlbauer Helle wussten zu überzeugen und löschen zuverlässig den Bierdurst. Vom Weissbräu aus Kößlarn hatten wir einen süffigen dunklen Weissbierbock. Zum Abschluss gab es dann von unserem Kumpel Luke…

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Biertests KW 11 / 2022

In KW11 ging unser Verkostungsjahr abwechslungsreich weiter. Von der Abensberger Bierperle Ottenbräu hatten wir ein exzellentes Dunkles Lager im Glas, von Brandy Bräu aus dem Bayerischen Wald ein wahnsinnig süffiges Helles und den Abschluss versüßte uns der Dunkle Doppelbock vom Herzoglich Bayerischen Brauhaus Tegernsee. Viel Spass beim lesen unserer Verkostungsberichte!…

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