Seit der Corona Pandemie kehrt bei vielen Verbrauchern die Rückbesinnung auf regionale Lebensmittel ein. Restaurants hatten geschlossen, Feste fanden nicht statt. Ein eigentlich alter und früher üblicher Trend zur Regionalität wurde neu entfacht. Wenn man schon nirgends hinkann, wollte man sich wenigstens zuhause etwas Gutes gönnen. War es vor vielen…
drei grundverschiedene Biere hatten wir in KW14 in der Verkostung. Von Ludwig und Fabian aus dem Brauhaus Floss gab es das obergärige Barley Wine Starkbier. Aus der Aldersbacher Brauerei hatten wir ein exzellentes Kellerbier der etwas anderen Art im Glas. Das dritte Bier im Bunde war das Wolferstetter Edelhell aus…
in KW 13 sind wir mal irrtümlich fremdgegangen, ja sowas gibts :-). Denn ausnahmsweise haben wir ein Bier aus Thüringen verkostet, der Altenburger Bock hat uns positiv überrascht. Aus der Klosterbrauerei Mallersdorf hatten wir eines der besten Hellen die es aktuell auf dem bayerischen Biermarkt gibt. Vollendet wurde die Woche…
In der vergangenen Woche hatten wir zwei Schlanke Helle Biere in der Verkostung. Sowohl das Steiner Bräu Hell als auch das Jodlbauer Helle wussten zu überzeugen und löschen zuverlässig den Bierdurst. Vom Weissbräu aus Kößlarn hatten wir einen süffigen dunklen Weissbierbock. Zum Abschluss gab es dann von unserem Kumpel Luke…
In KW11 ging unser Verkostungsjahr abwechslungsreich weiter. Von der Abensberger Bierperle Ottenbräu hatten wir ein exzellentes Dunkles Lager im Glas, von Brandy Bräu aus dem Bayerischen Wald ein wahnsinnig süffiges Helles und den Abschluss versüßte uns der Dunkle Doppelbock vom Herzoglich Bayerischen Brauhaus Tegernsee. Viel Spass beim lesen unserer Verkostungsberichte!…
Bayreuth - Den fünften Hobbybrauerwettbewerb von Maisel & Friends und der BrauBeviale gewinnt Markus Stüttgen. Sein „Flaming Amber“ stach aus insgesamt 106 eingereichten Amber/Red Ales heraus und damit geht der Hobbybrauerpokal ins nordrhein-westfälische Dormagen. Auf den Erstplatzierten wartet ein Brautag bei Maisel & Friends in Bayreuth, an dem er seine…
Das Jahr 2022 flutsch nur so dahin, wird befinden uns bereits wieder im Zweistelligen Kalenderwochenbereich. Und neben der Zeit flutschen auch die Biere die wir in KW 10 verkosten durften. Aus der Oberpfalz hatten wir das Schierlinger Naturradler, ein absoluter Durststiller. Maisel & Friends aus Oberfranken war mit einem weiteren…
einen absoluten Klassiker aus Abensberg hatten wir in KW 9 im Glas, dass Weissbier der Brauerei Kuchlbauer!Vom Tegernsee grüßt "Der Blaue Page", ein heller Bock aus dem Herzoglich Bayerischen Brauhaus Tegernsee.Den Abschluss machte der Weissbräu Kößlarn mit seinem Pils, das einzige untergärige Bier das die Brauerei im Angebt hat. Viel…
in letzter Zeit haben wir einfach verdammt viel Glück und erwischen ausschließlich gute Biere in unseren Verkostungen, so auch in der KW8. Den Anfang machte das Schwarzbier aus dem Brauhaus Floss bei Weiden in der Oberpfalz. Weiter ging es in Niederbayern mit dem Huadinger Hell aus der Brauerei Hutthurmer und…
eine Alte Liebe haben wir in KW7 wieder getroffen. Das Dunkle Weissbier von Kuchlbauer aus Abensberg! Aus dem selben Ort und direkt gegenüber vom Kuchlbauer gelegen befindet sich der Ottenbräu! Das Weißbier hat uns vollends überzeugt. Den Abschluss machte ein hervorragendes Emmer-Bier vom Apostelbräu aus Hauzenberg bei Passau! Viel Spass…
