Gut Ding will Weile haben! Unser Blogkonzept sieht vor, eine Brauerei beim Erstbesuch nicht nur „abzuhaken“, sondern an den Entwicklung dran zu bleiben und euch über Änderungen im Laufe der Zeit zu berichten! Jetzt mag man drüber nachdenken was sich denn in einer Brauerei großartig ändert sollte. In den meisten…
In der vergangenen Woche hatten wir drei verrücktere Sachen und einen Klassiker im Glas. Letzteres war das Mittenwalder Hell aus der gleichnamigen Brauerei Mittenwald. Dann wird's crazy! Im Glas hatten wir das Mariana White, ein Dry-Hoppen Weizenbock von Maisel and Friends! Weiter ging's mit dem Black Moon Havy Stout American…
Zweimal Alkoholfrei, ein spezielles Ale und ein Lager lautet die Verkostungsbilanz der vergangenen Woche. In unseren Gläsern hatten wir die folgenden Biere: Das India Ale von Maisel & Friends, dass Alkoholfreie Weiherer Weissbier von der Brauerei Kundmüller, ein Lager vom Lang Bräu in Schönbrunn und ein weiteres Alkoholfreies Weissbier vom…
Wow, letzte Woche war einfach grandios! Wir hatten ausschließlich richtig gute Biere im Glas! Los ging es mit dem Mittenwalder Export und weiter zum Altfränkischen Ellertaler Landbier von der Brauerei Reh. Die zweite Hälfte der Woche wurde uns durch das Fendt Diesel Roß Öl von der Aktienbrauerei Kaufbeuren und das…
Letzte Woche flossen wieder vier Biere in unsere Kehlen, dazu waren wir in der Oberpfalz, in Oberfranken und in Niederbayern unterwegs. Probieren durften wir das Lammsbräu Alkoholfrei naturtrüb, dass Dunkle Bier "Zwergal" von der Brauerei Fässla in Bamberg, ein Kellerbier vom Ettl Bräu in Teisnach und die Nothelfer-Bio-Weisse von der…
Da wir in der vergangenen Woche den Brauereibereicht zum Brauhaus am Schloss Regensburg fertiggestellt haben, reichte die Zeit leider nur zum Verkosten von drei Bieren. Die waren dafür umso besser! Diesmal dabei waren das Kirchweihbier von der Brauerei Wiethaler aus Neunhof und zwei Vertreter aus Niederbayern, die Alkoholfreie Dunkle Weisse…
Das Schloss St. Emmeram in Regensburg, im Volksmund auch Schloss Thurn & Taxis genannt, hat riesige Ausmaße. Mit seinen über 500 Zimmern übertrumpft es in der Fläche sogar den Buckingham Palace in London. Die ältesten Mauern stammen bereits aus dem 12. Jahrhundert. Auch international erlangte das Schloss eine große mediale…
In der letzten Kalenderwoche flossen uns drei Biere aus Franken und eins aus Baden-Württemberg in die Kehlen. Dabei waren das Weizenbier von der Brauerei Schroll, ein Pils aus dem Fichtelgebirge vom Lang Bräu, ein Dunkles Landbier von der Brauerei Herold und aus Baden-Württemberg schaffte es das Helle Spezialbier mit dem…
Letzte Woche war Tag der Deutschen Einheit, den Brückentag haben wir benutzt um ein wenig Urlaub zu machen. Trotzdem haben es natürlich wieder vier Biere in unsere Gläser geschafft! Vom Deggendorfer Brauhaus das erst vor einem Jahr eröffnet wurde, haben wir bereits das dritte Bier verkostet, ein herrlich süffiges Weissbier!…
Eine ausführliche Verkostung, unter der wir alle möglichen Aspekte nach unserem eigenen Urteilsvermögen und Geschmacksempfinden betrachten, kostet viel Zeit. Die war in der vergangenen Woche knapp, weshalb es nur für drei Bier gereicht hat. Die konnten uns jedoch vollends überzeugen! Im Glas hatten wir den Fürsten Trunk vom Hofbräuhaus Traunstein,…
