Bayern ist weltweit bekannt für seine einzigartige Bierkultur. Doch seit einigen Jahren zeichnet sich ein alarmierender Trend ab: das Brauereisterben. Besonders kleine und mittelständische Brauereien kämpfen ums Überleben. Viele Traditionsbrauereien, die teils seit Jahrhunderten bestehen, mussten bereits aufgeben. Doch was sind die Gründe für das Brauereisterben, und welche Brauereien in…

Jedes Jahr auf's Neue ist der Bayerische Brauerbund Ausrichter für den wohl wichtigsten Urnengang Bayerns. Fünf Finalistinnen kämpfen um die Wählergunst der Bierfans beim Online Voting zur Wahl der Bayerischen Bierköniging 2024. Noch bis 29.04. habt ihr die Möglichkeit für euere Favoritin abzustimmen. Auch wir haben uns alle potentiellen Hoheiten…

Bier aus der Flasche ? Ja, geht schon mal zur Not, gerade unterwegs ist das Glasgebinde recht praktisch. Es lässt sich ordentlich im Wanderrucksack unterbringen. Auch auf dem Weg in's Fussball- oder Eishockeystadion liegt die Flasche gut in der Hand, in die Jackentaschen kann man noch ein paar Reservehalbe reinquetschen.…

Bayreuth - Den fünften Hobbybrauerwettbewerb von Maisel & Friends und der BrauBeviale gewinnt Markus Stüttgen. Sein „Flaming Amber“ stach aus insgesamt 106 eingereichten Amber/Red Ales heraus und damit geht der Hobbybrauerpokal ins nordrhein-westfälische Dormagen. Auf den Erstplatzierten wartet ein Brautag bei Maisel & Friends in Bayreuth, an dem er seine…