Biertests KW 24 / 2021
in KW24 haben wir uns mal etwas in Freising umgesehen. Verkostet haben wir das Moy Bier und die Huber Weisse, beide gebraut vom Gräflichen Hofbrauhaus in Freising. Einen Abstecher in…
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Juni 21, 2021
Sebi’s BBQ – Bier-Food-Pairing mit den BavarianBeerDudes
Wenn es um die ideale Getränkebegleitung für das Abendessen in einem gehobenen Restaurant geht, ist es meistens eine Abfolge von ausgewählten und zu den Speisen passenden Weinen, die vom Personal…
Juni 16, 2021
Biertests KW 23 / 2021
In KW23 verkosteten wir das Erlbräu Festbier, ein wirklich tolles aus Geiselhöring. Dazu gab es den Rauchdoppelbock "Fumator" aus dem Brauhaus Floss und das "Kleine Helle" von der Privatbrauerei Stöttner.…
Juni 14, 2021
Schlossbrauerei Eichhofen – Historisches Brauereimuseum
Wer uns aufmerksam verfolgt, hat mitbekommen das wir des Öfteren die Schlossbrauerei Eichhofen in der Oberpfalz besuchen. Aus Gutem Grund! Neben dem exzellenten Bier und dem großartigen Speisenangebot mit regionalen…
Juni 12, 2021
Brauschmied Holzhausen & Ladenbergen – Neues aus Oberbayern!
Vor einigen Monaten stießen wir durch einen Freund auf den „Brauschmied Holzhausen". Das mitgebrachte Bier überzeugte uns vollends und ein Besuch in der Brauerei war für uns unumgänglich. Seit unserer…
Juni 9, 2021
Biertests KW 22 / 2021
In KW22 hatten wir den Erlbräu Imperator im Test, den wahrscheinlich stärksten Hellen Doppelbock auf dem Markt. Dazu gab es ein süffiges Pils der Brauerei Goss, dass Helle von Innstadt-Bräu…
Juni 7, 2021
Biertests KW 21 / 2021
Urban Chestnut aus der Hallertau war mit seinem Hopfgestopften Lager "O'Drahts" das aromatische Highlight der Testwoche KW21. Dazu gesellten sich das Arcobräu Urfass sowie aus dem Bayerischen Wald von der…
Mai 31, 2021
Ein Besuch bei Hopfenbauer Thomas Schretzlmeier
Welche Zutat beim Bier die wichtigste ist, darüber lässt sich abendfüllend diskutieren und hängt im Endeffekt auch etwas von den Geschmäckern ab. Der Eine bevorzugt eher malzig geprägte Biere, andere…
Mai 26, 2021
Biertests KW 20 / 2021
von unserem Besuch in der Schlossbrauerei haben wir das Hohenthanner Märzen mitgebracht und verkostet. Aus Floss hat uns das "Bayrisch Dunkel" ziemlich beeindruckt! Von der Karmeliten Brauerei in Straubing gab…
Mai 24, 2021
Brauhaus Floss – Die Oberpfälzer Kreativbierschmiede
Als Künstler werden heute in der bildenden Kunst kreativ tätige Menschen bezeichnet, die Erzeugnisse künstlerischen Schaffens hervorbringen. Die Summe all dieser Erzeugnisse wird als Werk des Künstlers bezeichnet. Die meisten…
Mai 19, 2021
