Als wir im Juli 2020 unseren Bierblog starteten, haben wir unsere Freunde und Bekannten quasi dazu gezwungen, für uns nach Biersorten und Brauereien abseits vom Mainstream Ausschau zu halten. Es dauerte dann auch nicht lange, bis uns ein befreundeter Techniker, der sich auf Dienstreise in Oberbayern befand, eine Flasche Helles…
Die Tastings in KW45 zeigten sich sehr abwechslungsreich. Camba aus Seeon war mit seinem IPA vertreten. Von Hoppebräu aus Waakirchen hatten wir das Bockbier. Die Brauerei Stöttner war mit seinem Export Hell dabei, den Abschluss zum Wochenende machte schließlich Blechbrut mit dem Televised Mind Double IPA. Viel Spass beim lesen!…
Einen schönen Mix an verschiedenen Bierstilen haben wir in KW44 verkostet. Blechbrut mit einem NEIPA, Kuchlbauer mit seinem "Russen", und Hopfmeister mit dem Gipflglück waren dabei! Viel Spass beim lesen! Global Neighbourhood NEIPA von BlechbrutGipeflglück von HopfmeisterSüße Liebe von Kuchlbauer Süße Liebe von Kuchlbauer Ganz neu im Sortiment der Weissbierspezialisten…
Liebe Bier-Fans, erneut gibt es in Deutschland einen flächendeckenden Shutdown der Gastronomie und Veranstaltungsbranche. Am Ende werden viele Betriebe ihre Pforten vielleicht für immer schließen müssen. Gerade die kleinen Brauereien generieren einen beträchtlichen Anteil ihres Absatzes in der Gastronomie und bei Vereinsveranstaltungen. Diese Absatzmärkte brechen den Unternehmen nun bereits zum…
In der KW43 ließen wir es aufgrund unsere parallel laufenden Projekte etwas ruhiger angehen. In den Test geschafft haben es das helle "Bock auf Bock" von Yankee & Kraut, Maisel & Friends ist mit seinem Alkoholfreien Pale Ale vertreten. Aus Oberfranken haben wir das Huppendorfer Weissbier und den Aloysius von…
Ihr wollt Tradition, Innovation, handwerklich gebrautes Bier und Ur-Bayerische Gastronomie? Dürfen es noch ein Schloss, eine Veranstaltungsstätte und mittelalterliche Burgruinen, die zum Wandern entlang des Regensburger Burgensteigs einladen, dazu sein? Und das „All-In-One“ an einem Ort? Herzlich Willkommen in der Schlossbrauerei Eichhofen! Am 17.10.20 durften die BavarianBeerDudes die Oberpfälzer Brauerei…
In der KW42 hatten wir vier sehr schmackhafte Vertreter aus Ober- und Niederbayern. Besonders angetan hat es und das Märzen von Hoppebräu. Aber auch das Camba Weissbier, die Dunkle Weisse von Stöttner und das "Straight outta Lockdown" IPA von Yankee & Kraut das mit seinem Namen den aktuellen Zeitgeist trifft,…
In der recht herbstlichen KW41 gab es einen schönen Biermix, neben einigen Kreativbieren verkosteten wir auch bodenständige Klassiker aus Franken und der Oberpfalz. Von den Kreativbierspezialisten Maisel & Friends aus Oberfranken hatten wir den Hopfenreiter und das SourIPA im Glas. Klassisch wurde es mit den Hellen von Str. Georgen Bräu,…
Es ist wieder Montag, Zeit für die Zusammenfassung unserer verkosteten Biere aus der Kalenderwoche 40. Diesmal waren wir u.a. wieder in Ingolstadt und Franken unterwegs. Mit dabei waren das Dry Humor Brut IPA von Yankee & Kraut, dass Export Dunkel von Hoppebräu aus Waakirchen, aus Franken "Papa's Weißheit" von der…
Die Herbstzeit steht vor der Tür, die Nächte werden länger und die Tage kürzer. Für den geneigtenBierliebhaber beginnt damit eine ganze besondere Saison, die des Bockbieres! Und wer in derOberpfalz lebt, kommt um die dunkle Bierspezialität einer Brauerei ganz gewiss nicht vorbei. Bereitsseit 1530 wird beim „Knei“, wie die Regensburger…
