Habt ihr schon mal ein „Unfallbier“ getrunken? Nein? Solltet ihr aber! So bezeichnet Winkler Bräu Verkaufsleiter Elmar Fichtl das „Kupfer Spezial“ seiner Brauerei. „Eigentlich ist das Bier aus einem Unfall entstanden, das Malz ist uns aus Versehen verbrannt“. So entstand der erste Sud der dunklen Hausspezialität. Wir und alle Bierfans…
Das ereignisreiche Jahr 2020 ist nun vorbei. Corona hat uns viele Einschnitte beschert, aber auch neue Chancen und Ziele aufgezeigt. Alles Negative hat irgendwo auch eine positive, motivierende und inspirierende Seite. Für uns war es dieser Blog, der uns trotz einer weltweit herrschenden Pandemie die Zeit für uns sinnvoll nutzen…
In der vorletzten Kalenderwoche des Jahres 2020 gab es eine Premiere! Mit dem "Hellen Hertie" vom Brauschmied hatten wir das erste Bier in einem zweiten Verkostungsdurchlauf. Was hat sich geändert ? Das könnt ihr in diesem Artikel nachlesen. Außerdem hatten wir noch zwei Biere aus der Oberpfalz von der Naabecker…
Nur ein paar Tage vor Beginn des erneuten harten Shutdowns, hatten wir am 12.12.20 nochmal Gelegenheit zu einem ganz besonderen Brauereibesuch! Braumeister Ludwig Mederer lud uns zur Besichtigung in die Weltenburger Klosterbrauerei nach Weltenburg in Niederbayern ein. Vermutlich handelt sich wohl auch um eine der am schönsten gelegenen Braustätten der…
Nach langer Zeit haben es in KW51 mal wieder insgesamt sechs Biere in die Verkostung geschafft.Vom Leichten Hellen, über den "Grüner Pfaff" bis hin zum Pils war vergangene Woche so einiges dabei! Viel Spass beim lesen! Anno 1050 Märzen der Weltenburger KlosterbrauereiEichhofener Leichtes HellesGrüner Pfaff von StöttnerRhaner PandurenweisseRhaner PilsWienerla Rotbier…
Insgesamt fünf Biere haben es in der KW50 in die Verkostung geschafft. Wir waren unterwegs in der Oberpfalz bei der Brauerei Goss und bei Jacob in Bodenwöhr. In Franken bei Grosch Bräu und der Brauerei Ott. Wieder mal in der Verkostung war auch die Brauerei Stöttner. Viel Spass beim lesen!…
Fünf tolle Biere hatten wir in KW49. Vom Brauschmied aus Holzhausen verkosteten wir die Drescher Weisse. Camba war mit seinen Kreativbieren dem Dark Side Black Lager und dem Boarisch Porter dabei. Von der Brauerei Schönramer verkosteten wir das Imperial Stout und die Schlossbrauerei Eichhofen war mit dem Spezial Dunkel am…
Die vergangene Woche stand im Zeichen der Kreativbiere. Bockig wurde es jedoch auch! Von der Gesellschaftsbrauerei Viechtach war der Schwarze Regen ein absolutes Highlight, von dessen Qualität überzeugten wir uns bereits bei der Markteinführung vor Ort im Bayerischen Wald. Von Camba aus Seeon probierten wir die Jager Weisse sowie Therese,…
In KW47 hatten wir zwei Biere aus Franken. Das Kellerbier von St. Georgenbräu sowie den Gewinner des Heimbrauer Wettbewerbs 2020, den Hoptimism, gebraut bei Maisel & Friends. Dazu das DØGN Kveik NEIPA vom Colab zwischen Hoppebräu und Yankee & Kraut, die Brauerei Rhaner aus der Oberpfalz machte mit ihrem Maxi…
Aufgrund der Vorbereitungen zur Eröffnung unseres Online Shops unter www.bavarianbeerdudes.biz haben wir es diese Woche nur mit zwei Bieren in der Verkostung geschafft. Probiert haben wir das Zwickl von Paulaner, sowie das IPA der Spitalbrauerei aus unserer Heimat Regensburg. Viel Spass beim lesen! Paulaner ZwicklIPA der Spitalbrauerei Regensburg IPA der…
