die vergangene Woche bestand wieder mal aus hochwertigen und genussvollen Bieren. Das Radler von Rhanerbräu löscht auch im Herbst noch jeden Durst. Die Sonnwendweisse vom Brauhaus Floss bringt gewohnt hohe Oberpfälzer Bierqualität in's Glas. Vervollständigt wurde die Woche durch das süffige Bergfeldbräu Weissbier und ein Geheimnisumwittertes IPA von Ahornbräu, Prost…
in einer herbstlichen Laune haben wir mal wieder nach Österreich geblickt und uns das Murauer Märzen gegönnt. Vom Riedenburger Brauhaus gab's nochmal ein Stück Sommer, genauer gesagt den "Dolden Sommer Sud". Aus Halfing im Chiemgenau erreichte uns der nächste Hochkaräter aus der Privatbrauerei A. Kirnberger, das Rothmooser Hefe-Weissbier! Viel Spass…
Was für ein Start in den Oktober! Zur KW40 hatten wir ein richtig geiles Bier aus München im Glas. Das Zwicklbier "Untergiesinger Erhellung" aus dem Hause Giesinger Bräu hat uns absolut beeindruckt! Dazu kam vom Riedenburger Brauhaus das beste Natur-Radler das wir bisher testen durften! Einen grandiosen Abschluss der Verkostungswoche…
Als wir 2020 mit unserem Bierblog an den Start gingen war für uns klar, dass wir diesen unter das Motto „Förderung und Erhalt der Bayerischen Bier- und Braukultur“ stellen wollen. Möglichst viele Biere von kleinen und mittelständischen Brauerei verkosten, um diese sowie deren Produzenten einer breiten Öffentlichkeit näher zu bringen,…
Endlich war es wieder soweit! Die Post hat geklingelt und uns ein Paket von Maisel & Friends mit dem Hopfenreiter DIPA Jahrgang 2021 übergeben! Außerdem in der Verkostung hatten wir das geniale Rothmooser Premium Hell von der Privatbrauerei Kirnberger sowie von unserem Freund Bastian Beck aus Maxhütte-Haidhof das süffige Dunkle…
Regionale Biere sind voll im Trend! Das Bewusstsein der Verbraucher zu mehr Nachhaltigkeit und Lebensmittel aus der Heimat bietet auch kleinen Brauereien neue Absatzmärkte. In den letzten Jahrzehnten ging der Bierkonsum der Deutschen stetig zurück. Betrug die getrunkene Pro-Kopf Menge Anfang der 1970er noch etwas über 150 Liter per anno,…
In der spätsommerlichen Kalenderwoche 38 versüßte uns das 1833 Rhaner Chateaubriand Barley Wine RBW den Abend. Mit dem Wildbräu Hell hatten wir ein tolles und bodenständiges bayerisches Helles. Die absolut positive Überraschung der Woche war das Helle Export von Flugwerk in Feldkirchen. Hier gibt's unsere Verkostungsberichte! Viel Spass beim lesen!…
Vor rund vier Wochen haben wir mal wieder unseren Partner, die Viechtacher Gesellschaftsbrauerei besucht. Seit knapp 1,5 Jahren begleiten wir Geschäftsführer Markus Grüsser nun schon bei der Verwirklichung seines Traums einer eigenen Brauerei. Eine Freundschaft ist entstanden und wir freuen uns jedes Mal auf’s neue die Begeisterung zu spüren, wenn…
Der Herbst ist im Anmarsch und es beginnt die Zeit der Festbiere. Auch die Weihnachtsspezialitäten sind nicht mehr allzu weit entfernt. Die vergangene Woche glänzte aber nochmal mit sommerlichen Temperaturen. Abkühlung holten wir uns mit zwei Weissbieren von Pillmeier Bräu und Flötzinger Bräu. Ein Festbier hatten wir aber dann doch…
In KW36 haben wir einen Ausflug in die österreichische Bierlandschaft unternommen und wir waren begeistert! Das verkostete Hadmar Biobier aus der ältesten Brauerei Österreichs, der Brauwerkstatt Weitra, hat uns vollständig überzeugt! Volltreffer waren auch die getesteten Biere aus unserer bayerischen Heimat. Im Glas hatten wir das Bürgerfestbier der Privatbrauerei Plank,…
