Hopfen & Malz, Gott erhalt’s! Neues von Hopfenbauer Thomas Schretzlmeier
Anfang Mai waren wir zu Besuch im größten aneinanderhängenden Hopfenanbaugebiet der Welt.Hopfenbauer Thomas Schretzlmeier aus der niederbayerischen Hallertau gab uns einen Crashkursin „Hopfenkunde“. Außerdem erfuhren wir was es mit dem „O’drahn“ des Hopfens auf sich hat.Den Beitrag könnt ihr hier nachlesen: Klick. Knapp zweieinhalb Monate später machten wir uns erneut…