Die Hälfte des Jahre ist schon wieder durch und wir freuen uns bereits jetzt auf die Herbst/Winter Saison mit dem ein oder anderen leckeren Bockbier! Das gab diese Woche noch nicht, stattdessen hatten wir vom Giesinger Bräu in München ein exzellentes Helles im Glas. Leider enttäuschend war das Dunkle Export…
Eine süffige KW27 brachte uns insgesamt drei überzeugende Biere in die Verkostung. Vom legendären Adlersberg bei Regensburg aus dem Hause Prösslbräu durften wir das Helle Vollbier genießen. Speziell für das Wirtshaus "Holzofenkuchl" in Brennberg gebraut, versüßte uns das Hubertusbier den Abend. Aus der Benediktinerabtei Plankstetten, gebraut vom Riedenburger Brauhaus, rundete…
das wir in KW26 keinen Brauereitermin hatten, war genug Zeit erneut vier statt drei Biere in die Verkostung zu nehmen. Mit dem Gipfelbier hatten wir innerhalb kurzer Zeit bereit den zweiten Hochkaräter aus dem Brauhaus Mittenwald im Glas. Ein wahnsinnig süffiges und geschmacklich Exzellentes Bier ist das Dolden Hell aus…
Die KW25 brachte uns zum ersten mal ein Hirse-Bier in das Verkostungsglas, der Geschmack hat uns äußerst positiv überrascht. Das Wanderwochenende wurde bereichert durch das Berg-Pils aus der Brauerei Mittenwald. Ein ausgeprägt malzbetontes Weissbier aus dem Hause Unertl rundetet eine interessante Verkostungswoche ab. Kann so weitergehen :-) Viel Spass beim…
Wenn wir eine Brauerei besuchen, stehen für uns in der Regel Faktoren wie Geschichte oder Alleinstellungsmerkmale des Unternehmens im Vordergrund. Auch die Technik im Sudhaus und Füllerei sowie die Stromversorgung mit erneuerbaren Energien finden wir hochinteressant. Am wichtigsten, ganz klar, ist aber natürlich das Endprodukt, unser geliebtes Bayerisches Bier! Der…
Nachdem die KW23 leider nicht gerade mit köstlichen Bieren gespickt war, wurde es in KW24 wieder besser. Vom Prösslbräu hatten wir ein äußerst interessantes Pils im Glas. Von der Wolferstetter Brauerei gab es das Bayerweizen und von unserem Freund Luke aus Floss durften wir den Flossator, einen Doppelbock genießen. Viel…
lange Zeit waren wir in unseren Verkostungswochen gesegnet mit hervorragenden bayerischen Bieren. Die KW23 hat uns dabei mit einer Ausnahme wieder auf den Boden der Tatsachen zurückgeholt. Die Woche begann mit dem Hellen Lagerbier vom Erdinger Brauhaus, hier wurde schlich versucht Gesamtdurchschnitt der Geschmäcker zu treffen, somit fehlt es einfach…
die KW22 brachte uns mit dem Hopfenkönig ein doch eher durchschnittliches Helles in das Verkostungsglas. Wesentlich besser hatten wir es da mit den beiden Kreativbieren. Zum einen genossen wir das Oak Aged Imperial Stout vom Hoppebräu, zum anderen hat es uns der Rose Bock aus dem Brauhaus Floss sehr angetan.…
Das Spital Pils hat uns in KW 21 äußerst positiv überrascht, ein süffiges Bier der Spitalbrauerei aus Regensburg. Ein klare Empfehlung von uns erhält auch das Dunkle Zoigl vom Erlhof! Von der Schlossbrauerei Maxlrain verkosteten wir ein grundsolides und ehrliches Helles. Den Abschluss machte das Weissbier von Maisel's Weisse auf…
drei hervorragende Biere liefen im Laufe der KW20 in unsere Verkostungsgläser! Darunter das Helle der Familie Erras aus Amberg i.d. Oberpfalz. Dabei handelt es sich um ein Zoigl, eine Biertradition die ausschließlich im Norden unseres heimischen Regierungsbezirkes Oberpfalz zu finden ist. Dazu durften wir zwei sehr schmackhafte Weissbiere testen. Sowohl…
