Der Wilde Wald – Ein Bier von Menschen für Menschen

Auf Einladung der Gesellschaftsbrauerei Viechtach waren wir am 08.10.21 ein weiteres Mal zu Gast im Bayerischen Wald. Grund war ein besonderes Projekt das Geschäftsführer Markus Grüßer zusammen mit seinem Partner, dem Hopfenhändler BarthHaas, in’s Leben gerufen hat. Normalerweise trifft die Entscheidung wie ein neues Bier schmecken soll das Personal in…

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Biertests KW 45 / 2021

wir haben die Testwoche mit dem lieblichen Jacobator Doppelbock aus dem Hause Jacob in Bodenwöhr eröffnet. Es folgten der hervorragende Aventinus Weizen-Doppelbock von Schneider Weisse aus Kehlheim sowie vom weltberühmten Münchner Hofbräu das Vollbier Hell! Viel Spass beim lesen unserer Verkostungsberichte! Jacobator der Familienbrauerei JacobHofbräuhaus Vollbier HellAventinus Weizen-Doppelbock von Schneider…

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Biertests KW 44 / 2021

in der Vergangenen Woche hatten wir einen bunten Mix der Bierstile. Den Anfang machte das Riedenburger Hefe-Weizen, gefolgt vom Golden Ale "Wilder Flosser" von unserem Freund Luke aus dem Brauhaus Floss. Es folgte das Prösslbräu Dunkel vom Adlersberg bei Regensburg. Den Abschluss am Freitag machte schließlich das Starnberger Hell. Viel…

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Biertests KW 43 / 2021

in KW 43 gab es erneut ein großartiges Bier vom Flugwerk in Feldkirchen, diesmal ein Dunkles. Von Herrnbräu aus Ingolstadt hatten wir das Altmühltaler Gold-Export. Und vom Prösslbräu, der Heimat des legendären Starkbierfestes auf dem Adlersberg bei Regensburg, gab's das Zwickl! Viel Spass beim lesen! Altmühltaler Export von HerrnbräuDunkles von…

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Hopfenernte in der Hallertau

Der Herbst stand bereits vor der Tür und erste Blätter begannen mit dem Wechsel der Farben von Grün zu Rot. Ein untrügliches Zeichen dafür das sich das Jahr langsam in Richtung letztes Quartal orientiert. Wer zu dieser Jahreszeit durch die Hallertau fährt, bemerkt geschäftiges Treiben allenthalben. Auf den Hopfenfeldern arbeiten…

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Biertests KW 42 / 2021

die vergangene Woche bestand wieder mal aus hochwertigen und genussvollen Bieren. Das Radler von Rhanerbräu löscht auch im Herbst noch jeden Durst. Die Sonnwendweisse vom Brauhaus Floss bringt gewohnt hohe Oberpfälzer Bierqualität in's Glas. Vervollständigt wurde die Woche durch das süffige Bergfeldbräu Weissbier und ein Geheimnisumwittertes IPA von Ahornbräu, Prost…

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Biertests KW 41 / 2021

in einer herbstlichen Laune haben wir mal wieder nach Österreich geblickt und uns das Murauer Märzen gegönnt. Vom Riedenburger Brauhaus gab's nochmal ein Stück Sommer, genauer gesagt den "Dolden Sommer Sud". Aus Halfing im Chiemgenau erreichte uns der nächste Hochkaräter aus der Privatbrauerei A. Kirnberger, das Rothmooser Hefe-Weissbier! Viel Spass…

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Biertests KW 40 / 2021

Was für ein Start in den Oktober! Zur KW40 hatten wir ein richtig geiles Bier aus München im Glas. Das Zwicklbier "Untergiesinger Erhellung" aus dem Hause Giesinger Bräu hat uns absolut beeindruckt! Dazu kam vom Riedenburger Brauhaus das beste Natur-Radler das wir bisher testen durften! Einen grandiosen Abschluss der Verkostungswoche…

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Hopfenforschungszentrum Hüll – Hier wird Hopfen geforscht!

Als wir 2020 mit unserem Bierblog an den Start gingen war für uns klar, dass wir diesen unter das Motto „Förderung und Erhalt der Bayerischen Bier- und Braukultur“ stellen wollen. Möglichst viele Biere von kleinen und mittelständischen Brauerei verkosten, um diese sowie deren Produzenten einer breiten Öffentlichkeit näher zu bringen,…

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